CHICKPEA NUTELLA
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INCREDIBLY DELICIOUS CHICKPEA NUTELLA! Maybe for some people, adding beans to sweets sounds weird, but trust me! This creamy, and gooey chocolate recipe will blow your mind! 🤯 🍫 🍯 🤤
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🍯 CHICKPEA NUTELLA:
🍯 1 can chickpea, drained (no need to rinse);
🍯 1 cup nut milk (I used homemade almond milk sweetened with dates);
🍯 1 cup vegan dark chocolate chips (I used 100% cacao);
🍯 3-4 dates or to taste;
🍯 Pinch of cinnamon and nutmeg (optional);
👉🏽 Blend the chickpeas with milk and dates until very creamy. Taste for sweetness. Add more milk or hot water if it is too thick.
🍯 Melt the chocolate chips and pour into the mixture. Blend again until smooth and creamy.
👉🏽 I served with GF homemade pumpkin bread with blueberries and cacao nibs.
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🇧🇷 Tradução:
Como prometido no meu último post, hoje estou compartilhando a receita para este INCRÍVEL E DELICIOSO NUTELLA DE GARBANZO! Talvez para algumas pessoas, adicionar feijão a doces soe estranho, mas confie em mim! Esta receita de chocolate cremosa vai explodir sua mente! 🤯🍫🍯🤤
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🍯 CHICKPEA NUTELLA:
🍯 1 lata de grão-de-bico escorrido (sem necessidade de enxágue);
🍯 1 xícara de leite de nozes (usei leite de amêndoa caseiro adoçado com tâmaras);
🍯 1 xícara de gotas de chocolate vegano amargo (usei 100% cacau);
🍯 3-4 tâmaras secas ou a gosto;
🍯 Pitada de canela e noz-moscada (opcional);
👉🏽 Bata no liquidificador o grão de bico com o leite e as tâmaras até ficar bem cremoso. Teste de doçura. Adicione mais leite ou água quente se estiver muito grosso.
🍯 Derreta o chocolate e despeje na mistura. Bata novamente até ficar homogêneo e cremoso.
