@Coconut Bowls,  Breakfasts

Creamy Porridge


Who likes porridge? 🥣🥥🍌🍓🍒😋

So delicious and healthy. I love this vegan recipe. It’s creamy because of the coconut milk and very flavorful!

🥣1 serving:
🥣1/4 cup oats;
🥣1/4 cup coconut milk (from a can);
🥣1/4 cup water;
🥣1 banana 🍌(half smashed and half sliced);
🥣pinch sea salt;

✍🏼In a saucepan, mix the oats, water, coconut milk, half banana smashed and sea salt. Simmer for about 10min until the oats are cooked and everything well combined.
Serve with the other half banana sliced, fresh berries, bee pollen and cacao nibs or homemade Chia Jam Red Berries.😉🍒🍓

I served with homemade Chia Jam Red Berries ( Recipe here) 😉🍒🍓

Have a great breakfast! 😋🥣

🇧🇷 Tradução:

Quem gosta de mingau? 🥣🥥🍌🍓🍒😋

Tão delicioso e saudável. Eu amo essa receita vegana. É cremoso por causa do leite de coco e muito saboroso!

🥣1 serviço:
🥣1/4 xícara de aveia;
🥣1/4 xícara de leite de coco (de uma lata);
🥣1/4 xícara de água;
🥣1 banana 🍌 (meio amassada e meio fatiada);
🥣 pitada de sal marinho;

✍🏼Em uma panela, misture a aveia, a água, o leite de coco, a meia banana amassada e o sal marinho. Cozinhe por cerca de 10min até que a aveia esteja cozida e tudo bem combinado.
Sirva com a outra metade fatiada de banana, frutas vermelhas frescas, pólen de abelha e nibs de cacau ou geléia de chia de frutas vermelhas caseiras. 😉🍒🍓

Tenha um ótimo café da manhã! 😋🥣

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